近期，國(guó)家農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局兩部委，為深入貫徹中央農(nóng)村工作會(huì)議精神，就強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提出重要意見(jiàn)。

食用農(nóng)產(chǎn)品是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)活動(dòng)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的、供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。自食品安全監(jiān)管體制改革后，食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)后的質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，由食藥監(jiān)管部門(mén)依法履行，不再由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)，但農(nóng)業(yè)部門(mén)可根據(jù)監(jiān)管工作需要，進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。

據(jù)PONY譜尼測(cè)試農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)專(zhuān)家介紹，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體制改革涉及范圍最為廣泛的，當(dāng)屬將加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)資源共享。根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)中央編辦、質(zhì)檢總局關(guān)于整合檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施意見(jiàn)的通知》（國(guó)辦發(fā)〔2014〕8號(hào)）等文件要求，可根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和食品安全監(jiān)管工作需要，共享農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和食藥監(jiān)管系統(tǒng)建立的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)和食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

此外，還將加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)急處置。農(nóng)業(yè)、食食藥監(jiān)部門(mén)將加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件、重大輿情跟蹤監(jiān)測(cè)，并根據(jù)科普宣傳工作的需要，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全科技知識(shí)培訓(xùn)和法制宣傳。重大節(jié)日和節(jié)慶期間，要適時(shí)聯(lián)合開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)，全面普及食品科學(xué)知識(shí)，指導(dǎo)公眾放心消費(fèi)。

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